湘鄉產茶大鎮毛田鎮毗鄰水府廟水庫，好山好水賦予其出產好茶的優越自然條件。近年來，湘鄉將茶葉作為重點產業進行扶持，通過新建、改造高標準茶園，推動傳統茶葉產業向現代化邁進。

　　一大早，毛田鎮清溪村黨總支書記、村主任李紅希來到村里的黃金茶種苗基地查看茶苗長勢。由于這段時間連續的低溫雨雪天氣，他時刻牽掛著剛剛種下的茶樹幼苗。

　　2023年年初，湘鄉出臺政策支持茶葉產業發展，有著800畝老茶園的清溪村迎來了新的發展機遇。支村“兩委”迅速行動，籌備提質改造老茶園，在多次外出考察取經后，決定發展茶葉種苗培育，在老茶園中開辟了6.2畝作為種苗基地，培育適合當地種植的優質茶葉品種。“我們引進了黃金1號和黃金8號等優良品種，產量高，每畝的效益可以提高8000塊錢。我們將以此為契機，逐步發展種植優質茶。”李紅希說。

　　如今，村上種苗基地培育的110多萬株茶苗成了遠近聞名的優良品種，除了供本村栽培所需，其余都被預訂一空。老茶園提質改造后，產能和產值也將得到質的飛躍，預計將助力清溪村2024年集體經濟收入突破50萬元。

　　近年來，湘鄉將茶葉產業作為農業結構調整、農民增效增收的重要產業來抓，統籌做好茶文化、茶生態、茶科技三篇文章，堅持綠色發展，強化品牌意識，讓茶葉變“金葉”，茶山變“金山”。目前，湘鄉市茶葉種植面積約4萬畝，年產值達1.6億元，擁有“飛漣”“紅侖春”“香露紅”“漣水雙泉”“湘龍春”“水府湘茗”“香妃”等一批馳名商標。

　　在湘鄉，除了茶葉，還有另一種家喻戶曉的“茶”，它就是素有“油中珍品”之稱的茶油。

　　和茶葉一樣，油茶也是湘鄉傳統的經濟作物。陳坤看中了油茶產業的發展前景，留學歸來后，他成為一名“農創客”，扎根農村，把發展油茶產業作為創業起點。如今，公司擁有年產500噸精制植物油的現代化廠區和千畝油茶林基地，共有中、高端茶油共8個品類，產品銷往北京、深圳、香港等地，目前還有3800畝油茶林基地正在開發中。

　　為讓老產業“重煥容光”，湘鄉持續加大對油茶產業的投入力度，通過推廣油茶低效林改造、幼林撫育、良種栽植等豐產技術，實施油茶種植基地化、高產示范化管理等措施，全面推進油茶高產、高效。2023年，湘鄉市完成低改油茶林2.5萬畝，完成新造油茶林0.8萬畝，正在建設1.8萬畝。目前，湘鄉市有油茶種植公司、專業合作社、大戶等近60家，形成了金藪月山萬畝片、潭市虞唐萬畝片兩個油茶示范片區。

　　2024年，湘鄉將堅持“宜茶則茶、宜油則油”標準，實施“雙百雙十”行動，鼓勵每個行政村種植 100 畝茶葉或 100 畝油茶，鼓勵每戶農民種植 10畝茶葉或 10畝油茶，做大茶產業，打造全國重點產茶縣；做強油茶產業，打造成“油茶之鄉”。爭取到2025年，建設高標準優質生態茶園 20 萬畝，實現茶產業綜合產值達 100 億元以上；油茶種植面積達30萬畝以上，油茶產能達到2600噸以上。

　　湘鄉市林業局林業產業服務中心主任熊志祥介紹，下一步，湘鄉將采取“油茶+”產業模式，充分利用油茶種植基地的資源優勢，主要采取“油茶林+菌”“油茶林+藥”“油茶林+養”等模式，提升“油茶+”生產效益，提高農戶種植的積極性。